每想到现在肉都涨价了 所以研究了一款素包子 比肉包还好吃还香
用料
面粉 | 适量 |
酵母 | 适量 |
盐 | 2克 |
水 | 适量 |
包子馅 | |
鸡蛋 | 2个 |
木耳 | 80克 |
泡好的干香菇 | 80克 |
煮好的粉条 | 100克 |
胡萝卜 | 200克 |
蚝油 | 3勺 |
味极鲜 | 3勺 |
盐 | 适量 |
葱 | 1根 |
营养素包子的做法
发好的面 捏成小剂子
现在包 包子(皮子可以擀薄也可以用手捏薄)
捏折子
大概这样的
包好 冷水上锅蒸20分钟 在闷5分钟
我有一个烘焙群喜欢的加我微信我拉你进群
小贴士
包子里 可以加上你喜欢的蔬菜
这包出来真比肉的好吃呢
大家喜欢吃姜的可以放点