老公最爱吃的猪肉芹菜馅包子,每当想吃包子时,非这个馅莫属了!
用料
猪肉芹菜馅包子的做法
和面:面和好后放一边静置2个小时等待发酵。
和馅:剁肉,摘芹菜,将肉和芹菜还有各种调料一起调好。
揉面,包包子,上蒸锅。
小贴士
1,和面时用温水先将酵母溶解,可以少加一点白糖,有助于发酵。2,包子蒸好后过3--5分钟再揭锅盖,以免包子回缩。