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肉龙（面包机发面）

来源：料理馆阅读: 2.74W 次

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面包机发面真的很简单面粉:水=2:1 酵母为面粉的1%

用料

高筋面粉	500g
水	250g
安琪酵母	5g
盐	适量
猪肉	500g
姜	几片
香葱	一根
生抽	适量
鸡精	适量

肉龙（面包机发面）的做法

面粉水酵母大约3g盐加入面包机选择生面团程序
肉馅加入姜末葱末生抽盐鸡精搅拌均匀
卷好后上锅醒20分钟蒸15分钟关火等5分钟开盖

小贴士

卷的时候边缘不用放肉馅

本文链接：https://www.liaoliguan.com/hongbeishipin/mianbao/vn1266.html

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肉龙（面包机发面）

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