【西点中级_面包】农夫面包

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WK5 3个开四刀

用料

高粉	250g
全麦预拌粉	61g
酵母	5g
盐	4g
水	200g

【西点中级_面包】农夫面包的做法

面团均分三份搓圆静置
整形成梭形，发酵
表面撒粉，开四刀
190/210 30min

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农夫西点中级面包

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