这道美食低脂健康，可以说是减肥和健身人士不错的选择。
虽说叫猪捞粿，但一点猪肉也没有。
用料
| 冷水 | 一碗 |
| 沸水（一定要刚煮沸的水） | 一碗 |
| 菜脯 | 适量 |
| 粘米粉 | 250克 |
粘米粉边加冷水边搅拌。然后边加沸水边搅拌。
水先煮沸 ，放上模具，搅拌一下面糊再将面糊倒入模具中九分满即可。蒸20分钟左右。
菜脯先用清水冲洗一下，然后沥干
锅烧热倒油，待油烧热后下菜脯，是不是用铲子翻动（你完全可以边弄边玩手机）待菜脯有香味即可。全程小火。
等熟后稍稍放凉，加上菜脯就完美。（此方可以做18个）
小贴士
这种模具是瓷制。我是在我家附近的餐具店买的2元一个。
如果没有模具，也可以用碟子（不要太深就可以）
