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基础奶酪酱
来源：料理馆 阅读: 1.73W 次
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用料
蛋黄
2个
低筋面粉
10克
玉米
淀粉
10克
牛奶
100克
糖
40克
奶油奶酪
140克
黄油
60克
基础奶酪酱的做法
把蛋黄与低粉，玉米淀粉混合均匀
牛奶加糖煮滚，倒入1中，边到边搅拌
把2继续煮，不断搅拌直到粘稠
冷却3.打发黄油，打发后加入奶油奶酪拌匀
将3.4合并
本文链接：https://www.liaoliguan.com/fengweixiaochi/jiang/48q1z6.html
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