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卷起来的年代,适合来点蒜蓉酱

   来源:料理馆    阅读: 2.74W 次
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卷起来的年代,适合来点蒜蓉酱的做法步骤图

用料  

大蒜 2斤
小米辣 200g,不爱辣的可以按需要
蚝油 50g
豆酱 100g
生姜 100g
生抽 50g

卷起来的年代,适合来点蒜蓉酱的做法  

  1. 蒜蓉酱所有材料

    卷起来的年代,适合来点蒜蓉酱的做法步骤图 第2张
  2. 锅烧热后倒油,油要略多点

    卷起来的年代,适合来点蒜蓉酱的做法步骤图 第3张
  3. 油温6成热后将全部的蒜泥和姜末倒入锅内,煸香

    卷起来的年代,适合来点蒜蓉酱的做法步骤图 第4张
  4. 有蒜蓉香后倒入小米辣,与锅内的蒜蓉充分拌匀

    卷起来的年代,适合来点蒜蓉酱的做法步骤图 第5张
  5. 倒入黄豆酱和蚝油,生抽

    卷起来的年代,适合来点蒜蓉酱的做法步骤图 第6张
  6. 炒至油变色,即可出锅

    卷起来的年代,适合来点蒜蓉酱的做法步骤图 第7张

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