用料
Q弹滑嫩的炖蛋的做法
2个鸡蛋打散加适量盐搅拌均匀
加入1.5～2倍温水搅拌均匀
过筛一遍滤掉表面泡泡没有筛网用勺子舀掉泡沫也可以哒
淋入香油，撒上葱花，裹上保鲜膜！！！不用扎孔不同扎孔！！！！
大火烧开水后再放入蒸锅！！！！中火蒸10分钟关火焖2分钟.
立即撕掉保鲜膜！！！好了，开动吧！！！本来葱花撤的挺均匀，怎么都跑一起了？好像葱花它有自己的想法。
小碗蒸出来更好看哟！！
你也一定可以！！奥利给！！！
