初八了，吃点什么好呢😄我做的是三人份哦
用料
土豆泥拌莜面的做法
莜面是从市场买的熟的，做好的，土豆切条上锅蒸15分钟
调汁——加入蒜末、盐、味精，酱油、醋，喜欢吃辣的可以加小米辣，用量上面都有
黄瓜切丝，西红柿切块，香菜切末，土豆加小半碗凉白开捣烂
如图，放到拌菜盆里加葱花油和辣椒油拌均匀即可，三人份的莜面两种油的总量控制到4-5勺，一般做一盘凉菜油的总量用两勺就行。
成品，你试试，爽口开胃，不过年纪大的人晚上不易多吃😄
