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英式早餐全餐Full English Breakfast

   来源:料理馆    阅读: 2.57W 次
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英式早餐全餐Full English Breakfast的做法步骤图

英國人比較懶 起得比較晚 通常早餐全餐會從11點開始供應 甚至全天供應 所以份量比較大 但很營養、豐富

用料  

牛油果 1個
培根 1條
雞蛋 2個
蘑菇 2~3個
方包(或牛角包) 1個
罐頭茄汁黃豆 隨量

英式早餐全餐Full English Breakfast的做法  

  1. 把牛油果肉挖出来,然后用大勺子压成泥,放在碟上。

  2. 把面包(或牛角包)和培根一起放烤箱,170度 上下火,时间大概是你其他东西做好就可以拿出来了。

  3. 下油炒蘑菇至8成熟,下盐,下胡椒炒至全熟。

  4. 英式炒蛋 低温下油,2个鸡蛋直接在锅里打散,6~7成熟,可以上碟。

  5. 最后 把培根和面包从烤箱里拿出来,伴上茄汁黄豆就完成了。

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