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辣炒花蛤(简易版)
简单!粗暴!上菜!!!用料花蛤一斤辣椒两根(喜欢吃可以多放点)花椒适量(看心情想多少就多少)麻椒适量(因为家里喜欢吃麻辣的所以我就放了点)葱,姜.蒜.料酒耗油生抽盐辣炒花蛤(简易版)的做法先把买来的花蛤用清水泡,加一点盐和几滴香油,最......
09-27
GUGU版辣炒花蛤
综合了几种炒花蛤的做法,又加入了自己喜欢的配菜,超级下饭!^_^用料花蛤800g姜半颗蒜5瓣香葱3根韭菜几根洋葱(紫皮的最好)一颗红尖椒一颗干辣椒3粒淀粉少许料酒少许生抽少许糖少许盐少许GUGU版辣炒花蛤的做法花蛤放入水中,加......
08-28
香辣炒花蛤
烹饪爱好者一名,希望通过制作烹饪视频让大家了解烹饪的乐趣,这次做的是香辣炒花蛤,这道菜香辣可口,非常适合搭配啤酒食用,希望大家喜欢。用料花蛤大蒜姜洋葱小葱白葡萄酒干辣椒花椒豆瓣酱料酒盐五香粉香辣炒花蛤的做法大蒜......
03-15
辣炒花蛤,超简单快手版
花蛤可以说是我去大排档必点的一道菜,香辣可口,夜市必备,在家做也非常简单用料花蛤一斤半蒜五六瓣干辣椒适量姜适量油适量生抽适量盐适量大葱一根白糖少许辣炒花蛤,超简单快手版的做法超市买的活花蛤,接上水抓一小把盐放冰......
07-20
(超简单快手版)辣炒花蛤
喜欢各类海鲜,为了做海鲜味增汤买了一大堆蛤蜊,剩下的干脆做个超快手的辣味菜,美味下饭用料蛤蜊800g红干辣椒5个蒜瓣姜丝海鲜酱油/生抽(超简单快手版)辣炒花蛤的做法把买来的蛤蜊放在水里撒盐让它们吐尽沙子,可以多换几遍水......
08-19
辣炒花蛤(简单版)
夏天到了,来份辣炒花蛤配啤酒!简单又好吃!用料花蛤2斤蒜姜辣椒花椒料酒生抽糖加水香菜辣炒花蛤(简单版)的做法炒锅里面放少许水,将花蛤分部分放锅里,开口就捞出来,一起过凉水,冲洗里面的沙子锅洗净,大火干锅烧热,关火放油放花椒,......
08-24
辣炒花蛤
用料主料花蛤1斤配料蒜姜葱干辣椒小米辣香菜调料汁料酒1勺耗油2勺糖半勺生抽2勺淀粉1勺水半碗老抽半勺辣炒花蛤的做法郭乐倒油,放入葱、姜、蒜、小米辣、干辣椒炒香,倒入花蛤翻炒。待花蛤全部张开,倒入调料汁,使每个花蛤......
04-20
辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤
简单方便的小菜。用料花蛤2斤麻辣调料1勺约30克姜1块蒜1头大葱1根朝天椒3个二荆条干辣椒2个八角2个桂皮1小块香叶2片花椒适量香醋2勺料酒2勺生抽2勺香葱3根辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤的做法花蛤洗净,锅中烧开水,加两勺......
03-04
辣炒蛤蝲-辣炒花蛤
最好的蛤蝲是青岛的红岛南,小个蛤蝲个个饱满,葱和辣椒爆香,或者直接煮,一分钟就好,没有那么好的食材情况下,我选择重口辣炒,爆香出锅用料花蛤1斤郫县豆瓣酱/火锅底料半勺干辣椒5个花椒10粒蒜2瓣姜2片葱10克料酒1勺盐2克糖2克......
08-16
辣炒花蛤简单版
用料花蛤2.5斤干辣椒适量蒜5瓣姜3片糖一小勺酱油适量醋少量螺丝椒3个或更多小米辣爱辣人士+蚝油多来一些面酱可加可不加味精可加可不加淀粉水可加可不加盐按自己口味咸淡辣炒花蛤简单版的做法1.揉搓清洗花蛤2.盐水浸泡......
01-02
爆炒花蛤(简易版)
用料花蛤1斤青椒1只大蒜适量芹菜适量姜丝适量小葱适量爆炒花蛤(简易版)的做法1:水开下锅煮至花蛤微微开启2:捞出备用1:锅中下油,加入大蒜、姜丝、葱、青椒、干辣椒(看自己)爆香,加入花蛤炒几下2:依次加入一勺耗油、一勺生抽......
04-25
简单版辣炒花蛤
用料花蛤适量斤青椒1个葱2根花椒适量粒干辣椒4个油泼辣子0.5到1勺简单版辣炒花蛤的做法花蛤提前用盐水泡两小时吐沙。开水下锅,花蛤焯水一至两分钟,花蛤基本都开口后捞起备用取适量花椒,葱,青椒下油锅翻炒,闻到香味后下花......
10-17
炒辣花蛤
用料花蛤1斤辣椒少许香菜少许葱1根蒜4瓣炒辣花蛤的做法先倒少许油,油开放入葱蒜红辣椒翻炒一下。放入花蛤,不要放盐和其他调料,(这个花蛤自己从海边抓的)盖好锅盖等几分钟放上香菜出锅......
08-08
家庭版简易炒花甲/蛤蜊
以前很喜欢在那种美食街买炒花甲吃后来发现这道菜其实很简单就经常自己做用料小米椒个蚝油勺生抽勺蒜瓣酱油勺糖家庭版简易炒花甲/蛤蜊的做法第一步花甲洗净锅里加水把洗干净的花甲倒入煮开煮开之后基本上每个新鲜的......
09-14
2019版 辣炒蛤蜊(花蛤、花甲)
夏天就是吃蛤蜊的季节,其实步骤都是一样的,就是放了些制作过程中的图片,封面换成今年的,看着没那么辣,步骤2的图片是18年的,今年忘拍了,爆吹七鲜的花甲新鲜无沙,肉还肥美,买了两斤多,阵亡的只有不到十个,焯水过程中只有两个没开......
02-16
辣炒蛤蜊(简单版)
用料蛤蜊500g青尖椒几根红尖椒几根葱姜蒜少许洋葱少许料酒、盐、生抽少许辣炒蛤蜊(简单版)的做法蛤蜊买回放水里吐沙、然后清洗干净葱姜蒜、洋葱切粒,青红椒切圆颗粒备用热锅倒油,加入葱姜蒜煸炒,半分钟后加入洋葱粒煸炒出......
07-03
爆炒花蛤(花甲)简易快速版
第一次做花甲,很成功,味道很赞!大家在家可以学习下,绝对好吃!个人口味偏重,所以稍微辣一点!用料花甲500g红色辣椒半个绿色辣椒1个生姜100g蒜100g新鲜葱1根耗油一大勺淀粉50g料酒适量老抽适量生抽适量爆炒花蛤(花甲)简易快速版......
10-06
辣炒花蛤2
用料花蛤2斤蒜五瓣干辣椒3个小葱3根油适量料酒一瓶盖白糖少量豆瓣酱半勺红油豆瓣酱大半勺玉米淀粉少量辣炒花蛤2的做法材料准备:1.花蛤搓洗两遍,捞出2.干辣椒切断,蒜切末,小葱切小断3.调料汁:碗里放入大半勺红油豆瓣酱(我用......
11-11
辣炒花蛤🥳
用料花蛤2斤蒜3瓣干辣椒4个姜3片盐4克啤酒1罐糖3克生抽2勺油适量葱适量郫县豆瓣酱2勺紫皮洋葱1个尖椒1-2个花椒15粒小米辣3根辣炒花蛤🥳的做法1.我们将2斤花蛤泡入水中,放4g盐,静置20-30分钟,让它吐剩余的沙.(买的时候基......
12-22
辣炒花蛤~
花蛤~肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收~用料花蛤洋葱蒜九层塔红辣椒辣豆瓣酱生抽糖花雕酒麻油淀粉盐辣炒花蛤~的做法花蛤前处理~花蛤买回来需投入清水中侵泡,让其自然吐出身......
10-23
辣炒花蛤(湖南版)
花蛤又名花甲,肥美多汁,煮汤咸鲜,爆炒后也是一道下酒的美味。用料花蛤500g蒜子4瓣姜末少许剁椒一勺花雕酒两勺老抽半勺陈醋一勺生抽一勺盐少许白糖1克左右水淀粉两勺辣炒花蛤(湖南版)的做法花蛤吐沙干净奶锅冷水淹没花蛤开......
10-03
辣炒花蛤
为自己爱的人制作美食用料花蛤二斤干辣椒青花椒姜片蒜末香菜段蒜蓉辣酱蚝油生抽料酒适量辣炒花蛤的做法花蛤抄水致微微开口放入干料炒香下入酱料炒香加入花蛤大火翻炒烹入生抽酱油加入蒜末香菜段炒匀出锅装盘小贴士辣......
01-20
【辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊】不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蚬子辣炒蛤蜊
这道菜非常好吃,鲜美,家庭小炒,下酒非常不错,关键是太好吃了😋,一口气嗦喽一盘子。用料干辣椒(整个干红辣椒🌶️)10个香菜取杆5棵香菜的杆的量小葱取叶3根小葱的叶的量姜(带皮切厚片)4片蒜1瓣盐0.2勺🥄生抽1勺蚬子(蛤蜊)500克料酒1......
04-14
辣炒花蛤(去沙版)
市场买的花蛤怎么做都有沙子,这个方子做出来的沙子基本净掉了,可以放心吃😄用料花蛤斤葱姜蒜花椒干辣椒香菜生抽老抽料酒油盐郫县豆瓣酱辣炒花蛤(去沙版)的做法花蛤洗净,锅里放入凉水没过花蛤,开火煮。煮到花蛤全部刚刚张开......
02-05
辣炒花蛤(快手简易版)
南方人吃东西讲究鲜甜,看了几个菜谱都得焯水,个人觉得会带走一些鲜味,这道菜经常做,家里人也很爱吃。里面放的酱最好是普宁黄豆酱,因为家里刚好用完了就用李锦记的辣椒酱代替了一下,味道也还不错。用料花蛤500g姜葱普宁黄豆......
11-08
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