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东陵面包机之肉松包

   来源:料理馆    阅读: 1.66W 次
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东陵面包机之肉松包的做法步骤图

自从用面包机揉面团,做面包真的很轻松,只要掌握好怎么操作面包机,做出来的面包不比外面的差

用料  

肉松
黄油
酵母
高筋面粉
牛奶
沙拉

东陵面包机之肉松包的做法  

  1. 用面包机做面团,参考我上一篇肠仔包的,内容用量一模一样,这个菜谱记录面团做好后的后续。

    东陵面包机之肉松包的做法步骤图 第2张
  2. 二次发酵好的面团分成九份, 同时烤箱预热180℃,上下火。

    东陵面包机之肉松包的做法步骤图 第3张
  3. 把分好的面团揉成鸡蛋形状,压扁,把肉松放中间,把四个边弄起来把肉松包在面团中间,然后把面团揉成鸡蛋形状,按扁,放去铺好油纸的烤盘上

    东陵面包机之肉松包的做法步骤图 第4张
  4. 然后涂蛋液(全蛋液)

    东陵面包机之肉松包的做法步骤图 第5张
  5. 预热好之后,把刷好蛋液的面团放进烤箱中层,上下火180℃烤20分钟。

    东陵面包机之肉松包的做法步骤图 第6张
  6. 等20分钟结束后,把面包取出…先不关烤箱。

    东陵面包机之肉松包的做法步骤图 第7张
  7. 在面包表面涂沙拉酱,然后铺满肉松,再放进烤箱中层烤3分钟。

    东陵面包机之肉松包的做法步骤图 第8张
  8. 3分钟后关烤箱,面包放凉就OK了

    东陵面包机之肉松包的做法步骤图 第9张
  9. 面包放凉后放进食物袋保存,一般可以存放3-4天。

    东陵面包机之肉松包的做法步骤图 第10张

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