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相关肉丁酸豆角的最正宗的做法
肉丁酸豆角
最家常的味道用料酸豆角300克猪梅花肉200克老抽半勺大蒜4-6瓣姜沫少许小米辣1个肉丁酸豆角的做法选两分瘦肉一分肥肉,直接下锅煸炒把肥油煸炒出来至变色(不用另放油了)放入提前切好的酸豆角,和肉丁一起翻炒2分钟。放入姜......
08-11
酸豆角鸡丁
下饭神器的快手菜!自己腌的酸豆角哦哦哦~用料酸豆角200克生抽2勺料酒2勺盐适量胡萝卜半根大蒜三瓣黑胡椒适量淀粉适量鸡腿肉150克~200克酸豆角鸡丁的做法我用的鸡腿肉是已经切丁了的那种,再每块来一刀切小点。用料酒,生抽,......
05-08
肉末酸豆角土豆丁(家常极简版)
今天也是突然想吃酸豆角,但是我牙不好,不太想吃一整盘子都是酸豆角,想搭配点别的。除了肉末,上次我是加了点杏鲍菇,缓解酸豆角偏硬的口感,今天菜店里没有杏鲍菇了,于是我突发奇想换成了土豆,蒙西土豆绵软易熟,用在这里是非常好......
03-29
酸豆角笋丁
最近太想吃酸豆角了,可是家里没有肉末,清点了家里的材料,用香肠替代了肉末,刚好有罗汉笋,我太爱笋了,于是也切了一些进去,味道真的太美了!用料酸豆角克蒜瓣生抽勺香肠笋丁猪油糖酸豆角笋丁的做法酸豆角切丁,用清水淘洗几遍,泡10......
10-11
豆角牛肉丁
快手菜~记得要加黑胡椒唷~!用料豆角牛肉胡萝卜木耳姜和蒜黑胡椒豆角牛肉丁的做法牛肉切丁,用生抽(酱油),盐,一点糖腌15分钟豆角,胡萝卜切丁,木耳切碎葱姜爆锅,下牛肉丁,变色后加菜和木耳出锅前加黑胡椒,一点点醋......
12-29
豆角肉丁
用料五花肉120克姜一片料酒20克生抽25克葱5克蒜30克胡萝卜80克豆角200克白胡椒粉1点油15克豆角肉丁的做法五花肉切丁豆角切段,胡萝卜切丁。姜切丝,蒜切片,葱切片,辣椒切片把油倒入锅中,五花肉丁,姜丝,葱丝,蒜,辣椒,倒入锅中,不能......
01-27
自制酸豆角—酸豆角肉末
用料盐半袋新鲜长豆角一把干辣椒数个新鲜红辣椒数个大蒜2瓣老抽半勺自制酸豆角—酸豆角肉末的做法在菜市场买一把新鲜长豆角,记得要嫩的,老的不行哦,然后用塑料绳分成小份,到时候可以每次拿一小把炒菜把坛子洗尽,不能有油......
06-17
酸豆角肉丁面
懒人自有懒招!用料酸豆角猪肉大蒜小辣椒酸豆角肉丁面的做法豆角,辣椒,蒜,肉切丁。油热下肉丁,再加入蒜丁炒香下酸豆角翻炒,收汁,加入辣椒。最后加入盐,鸡精和糖,出锅......
12-05
肉丁抄豆角
豆角是我创建的第一道菜,小时侯经常吃,现在也百吃不厌,应该大家都有同感用料猪肉克豆角克油盐勺姜蒜克辣椒花椒肉丁抄豆角的做法肉放生粉盐料酒腌好,花椒冷油下锅小火炸香捞出炸香的油放豆角加盐炒熟碗装起加油炒肉放切好......
01-23
肉丁豆角米
下饭菜,简单易做没难度用料猪肉200克豆角一把蒜2瓣青椒2个盐少许生抽2勺肉丁豆角米的做法豆角洗净切碎,蒜切片锅烧热油,蒜片,干辣椒炒香,下肉丁炒止变色。倒入豆角米翻炒,加入盐,生抽。加些水闷一会,豆角要闷熟。最后放青椒丝......
04-06
酸豆角炒肉丁
用料酸豆角一把蒜两颗干辣椒适量指天椒3-4个姜一小块盐一勺鸡粉一勺生抽两勺老抽适量蚝油一勺辣椒油适量酸豆角炒肉丁的做法酸豆角,切好的可以切像我这么长的,也可以是下面这种看个人喜好这种猪肉,五花肉比较好有肥有瘦......
12-20
肉丁豆角酸
每当不开胃的时候做这道菜我可以吃两大碗饭用料豇豆400克葱适量鸡精1勺糖适量酱油2勺盐适量猪肉250克蚝油2勺小米辣1个线椒1个肉丁豆角酸的做法洗净,多洗几次洗净,切段备用把猪肉切丁,肥肉部分切小片,线椒小米辣蒜米葱准......
03-10
豆角炒肉丁
用料豇豆400克瘦肉200克料酒1勺生抽1勺老抽0.5勺白糖1勺姜葱蒜末适量豆角炒肉丁的做法瘦肉切丁,(我是新手图片切大块了🤦♀️)放2克盐淀粉抓匀,备用。豆角切小颗,过沸水,煮过生备用。锅里放油,七成熟加入姜葱蒜末炒香,加入肉......
01-09
肉丁木耳酸豆角
用料新鲜里脊肉,酸豆角、木耳、胡萝卜、青椒、葱姜、生抽、料酒、耗油、生粉、盐、食用油。肉丁木耳酸豆角的做法新鲜的里脊肉切小丁,少许料酒、生抽、生粉腌制10分钟备用酸豆角提前取出泡发至多余的盐份,干木耳六朵泡发......
04-18
肉丁豆角碎
用料里脊肉豇豆水生抽盐淀粉食用油老抽糖肉丁豆角碎的做法里脊肉切丁,加少许水、生抽盐拌匀停20分钟左右待肉充分吸收了水分后加少许淀粉拌匀,再加点儿食用油拌下,炒锅放油,油温热时把肉丁放入翻炒,变色后加少许老抽上色,然......
01-11
肉丁双豆角
这个菜是婆家的吃法~公公的做法是拿新鲜豆角炒酸萝卜丁~第一次吃就爱上了这道开胃小菜~后来自己改良~把酸萝卜丁换成了酸豆角~偶尔拿来当小菜吃还是挺开胃的~也可以把食材剁碎些做馅儿也很好吃~之前做过榕江卷粉~里面......
12-11
酸豆角肉末 (附酸豆角做法)
👏咸味要根据自己的酸豆角来调节,我的酸豆角没那么咸,所以肉末还放了蚝油和生抽。👏如果酸豆角本来就很咸就要多洗一下,或者直接焯水去咸味。肉末相应也要减少生抽等咸味的东西了。酸豆角是自己做的,做法:用料酸豆角1小碗......
07-07
肉末酸豆角
非常好的下饭菜,既有酸豆角的酸爽开胃,也有肉的鲜香气。挖一勺下饭,炒饭,包进饼子里,都非常开胃,夏季可以多做一点。用料肉末200克酸豆角250克姜蒜适量料酒2大勺淀粉一勺胡椒少许生抽1勺肉末酸豆角的做法准备食材。肉馅加入......
02-18
剁椒肉丁酸豆角
肉丁酸豆角属于湘菜系,制作非常简单。主材料为泡豆角(豇豆)、猪五花肉、剁辣椒。这道菜用了浓汤宝来调味,味道更鲜美可口,是一道很经典的开胃下饭菜。用料浓汤宝半盒剁辣椒适量五花肉50g酸豆角400g蒜末适量姜末适量葱花适......
01-06
肉丁豆角
非常好吃下饭家常菜用料四季豆200克切小段姜5克切丝生抽10克五花肉50克切大丁料酒10克盐2ke大蒜3瓣切片老抽3克干椒3支油15克肉丁豆角的做法1、油,干红椒,姜,蒜,肉丁,放主锅里,设置4分V反转小勺,2、温度到V,暂停,放料酒老抽,启......
10-21
腌制酸豆角加酸豆角肉沫
买多吃不完的酸豆角可以这样做疫情在家,每次买菜买的多,怕坏了所以尽量买的部分可以腌制的,这样子就可以保存久又能吃饭不一样风味用料酸豆角1500克肉末300克大蒜1瓣蒜1瓣生抽1勺姜3片盐1克胡椒粉1克小土椒5个腌制豆角15......
01-02
酸豆角肉
用料肉适量酸豆角肉的做法所需食材泡豇豆切小段,青红椒切圈,姜切末,葱切葱花备用。砂锅烧热,倒入适量的油烧热,放入葱姜末炒香放入肉末翻炒变色变熟,放入盐调味,使其肉末有咸味。放入豇豆末翻炒3,5分钟放入青红椒翻炒均匀最后......
06-21
超级下饭的酸豆角炒肉丁(附酸豆角的制作方法)
去饭店吃饭,经常会有这道赠送的小咸菜,或者早上饭店喝粥,再加3元得一份,每次遇上都要点一份,我一般不怎么吃腌制的咸菜,但这个算作例外吧,确实很对我的口味。前几天偶然的机会,听朋友聊天说酸豆角是用淘米水腌制的,朋友笑称:“......
09-02
自制酸豆角+酸豆角炒肉沫
泡好的豇豆又酸又脆,还有一点点微辣。泡酸豆角中的泡椒是超市直接买的,不喜欢可以不放。用料自制酸豆角豇豆5斤花椒1把盐300克水6斤蒜30瓣姜一大块或20片高度白酒50克泡椒1瓶酸豆角炒肉沫肉末适量料酒1勺生抽1勺老抽1勺......
07-02
鸡肉豆角丁
我的鸡肉放多了🤣你们可以多放豆角我的鸡肉估计有一斤我把配方调整了用料鸡胸肉适量280克豆角适量300克尖椒线椒都行适量3个不能吃不放哈葱姜蒜适量黑木耳适量一把切丝调料喜欢什么放什么孜然粉酱油味精耗油,生抽,,花椒......
10-15
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