用料
豆角炒肉丁的做法
瘦肉切丁，（我是新手图片切大块了🤦♀️）放2克盐淀粉抓匀，备用。豆角切小颗，过沸水，煮过生备用。锅里放油，七成熟加入姜葱蒜末炒香，加入肉丁炒到变色，然后加入所有调味料。炒一下加入豆角，炒3到5分钟后出锅。
小贴士
因为我把豆角煮过生了，所以炒3分钟，没有过水的建议炒5分钟炒到豆角熟。
