用料
| 馅料： | |
| 奶油奶酪 | 230g |
| 凤梨酱 | 110g |
| 主面团： | |
| 水 | 280g |
| 海盐 | 2g |
| 凤梨酱 | 50g |
| 半干酵母 | 5g |
| 高粉 | 500g |
| 黄油 | 10g |
| 糖水： | |
| 糖 | 30g |
| 水 | 1000g |
凤梨奶酪贝果（小美版）的做法
1.馅料材料放入主锅，20s/速2-5拌匀，放入裱花袋中，冷藏保存。
2.主面团材料中，除黄油外所有材料放入主锅，20s/速1-6融合，再揉面5min，加入黄油再揉面5min，整理成团。
3.整理好的面团平分8分，静置10min后整形。
4.放入28°发酵箱发酵25min，取出煮糖水正反各20s，放入预热好180°的烤箱烤制22min即可。
![【步骤图】各种各样食材之一二[无限延展]做法,各种各样食材之一二[无限延展]的食谱做法](https://i2.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a787/f481/a78781bb1c48a419f688648493e5099a4a4cecb3eecea8196b1665f5123794326e5a32984b59f4b9-s.jpg)
