雪媚娘（日本大福）

没有想到，第一次做居然成功了。喜欢软糯的口感，终于明白为什么有人说好吃的甜品也可以让人感到满足

用料  

雪媚娘（日本大福）的做法  

1. 准备好所有的配料，芒果切丁，把粉类的东西都用一个无水的容器放在一起

2. 粉类的东西一定要过筛

3. 过筛后面粉里放入适量的水，跟植物油，和面和到图片上看不出纹路就可以了。用感觉的蒸锅烧沸腾，把面糊大火蒸20分钟

4. 用一个无水无油的锅小火将100克糯米粉炒熟备用

5. 戴上一次性手套，把蒸好的面粉拿出一块用擀面杖擀成水饺皮厚度。奶油打发好备用。

6. 面皮上放点奶油再放芒果，再放奶油。像包包子一样包好。

7. 把不好看的部位倒扣在纸杯里就可以了

小贴士

1.手粉一定要小火，超变色就可以了2.擀面皮桌面一定撒些手粉不会粘擀面杖3.擀面皮要顺一个方向，不让会粘擀面杖4.把外皮放冰箱冷藏30分钟左右