陪米饭的菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
鸡腿肉(切成一口大) | 300g |
油豆腐(切成一口大,用开水泡2分钟,沥干) | 100~150g |
土豆(洗净,削皮,切成一口大) | 400g |
A 酱油 | 2勺 |
A 白砂糖 | 2勺 |
A 白醋 | 1.5勺 |
A 蚝油 | 2/3勺 |
黄油 | 2勺 |
白芝麻(烤过)(没有也可以) | 适量 |
甜香味鸡肉炒土豆油豆腐的做法
准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。
准备能够用微波炉盘子。将土豆放入盘子里。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热6分钟。
准备平底锅。黄油放入锅里,点中火,等待30秒。将鸡肉放入锅里,烤2,3分钟。
将油豆腐和土豆放入锅里,烤1分钟。
将A用料倒入锅里。火调为大火,炒3,4分钟(别烧焦)。灭火。
做好了。将步骤2菜装碟子(撒上白芝麻)就可以吃。