陪啤酒的菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
土豆(洗净,削皮,切成5mm条) | 100g |
牛肉片(切成一口大) | 150g |
芝麻油 | 适量 |
A 鸡精 | 1/2勺 |
A 酱油 | 1.5勺 |
A 白料酒 | 1勺 |
黄油 | 1/3勺 |
小葱截(没有也可以) | 适量 |
黄油酱油香味牛肉炒土豆的做法
准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。
准备平底锅。芝麻油倒入锅里,点中火,等待30秒。将土豆放入锅里,炒4,5分钟。将牛肉放入锅里,炒至熟。
将A用料倒入锅里,翻炒2,3分钟。灭火。将黄油放入锅里,翻面。
做好了。将步骤2菜装碟子(撒上小葱截)就可以吃。