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日式盖饭 | 亲子丼

   来源:料理馆    阅读: 9.43K 次
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日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图

用料  

鸡腿 3只
鸡蛋 3个
洋葱 少量
日式酱油 适量
味淋 适量
少量

日式盖 | 亲子丼的做法  

  1. 鸡腿去骨

    日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第2张
  2. 去骨后的腿儿

    日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第3张
  3. 轻轻的敲打一遍

    日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第4张
  4. 撒上黑胡椒大海盐

    日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第5张
  5. 起油锅煎鸡排

    日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第6张
  6. 鸡皮面金黄后反面

    日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第7张
  7. 煎完

    日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第8张
  8. 锅里鸡油没倒继续煎洋葱

    日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第9张
  9. 放鸡块

    日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第10张
  10. 酱油,味淋,糖,加水(没拍)

    日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第11张
  11. 加上面调好的汁,加两颗鸡蛋(不要打太散)

    日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第12张
  12. 鸡蛋不用太干就可以盖饭了

    日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第13张

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