![郭小厨家常麻烦虾尾的做法步骤图]( "郭小厨家常麻烦虾尾的做法步骤图")
随着人们生活更加方便快捷，吃到美味可口的“麻小”已不是什么难事，您不用去精美的小店儿排长队，更不用考虑时令，在家就能亲自品尝到自己做的美食，今天郭小厨教大家一款非常便捷的麻辣虾尾做法，吃过后保证您上瘾哦！
用料
| 虾尾 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 干辣椒 | |
| 花椒 | |
| 八角 | |
| 青椒 | |
| 红椒 | |
| 料酒 | |
| 豆瓣酱 | |
| 啤酒 | |
郭小厨家常麻烦虾尾的做法
我们以虾尾为例，超市就能买到，回来用清水浸泡、刷干净备用，控水后加入料酒，盐等腌一会可去腥味！
![郭小厨家常麻烦虾尾的做法步骤图 第2张]( "郭小厨家常麻烦虾尾的做法步骤图 第2张")
用开水抄过，再用凉水过一遍，控干净水！
![郭小厨家常麻烦虾尾的做法步骤图 第3张]( "郭小厨家常麻烦虾尾的做法步骤图 第3张")
准备：葱、姜、蒜、花椒、八角等调料备用！
![郭小厨家常麻烦虾尾的做法步骤图 第4张]( "郭小厨家常麻烦虾尾的做法步骤图 第4张")
开做啦！油五成热，辣椒、姜蒜末炝锅，加入花椒、麻椒、八角等佐料，炒出香味后加入主角虾尾，翻炒一番后加入盐、料酒，冰糖，翻炒均匀加啤酒（一定不要加水）焖几分钟，最后出锅前加少量鸡精即可。
![郭小厨家常麻烦虾尾的做法步骤图 第5张]( "郭小厨家常麻烦虾尾的做法步骤图 第5张")
出锅，如果喜欢吃面条的朋友，可以提前煮一点面，手工面更佳！
![郭小厨家常麻烦虾尾的做法步骤图 第6张]( "郭小厨家常麻烦虾尾的做法步骤图 第6张")
