第一次弄 大家一起学习啊
用料
家常小虾的做法
虾子处理干净
锅里放水加点盐 味精 放葱 生姜倒入虾 一起煮开
熟了就是这样啊
捞起来装盘 撒上葱末 有蒜的在放些蒜末味道会更好
现在倒着蒸鱼鼓油 多上为准呢?就是让每个虾子都淹没在鼓油里但也别太多 适量啊
色拉油加热 中火 看到锅有点小白烟冒出就关火 倒入装虾的盘子
这是成品啦