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菜花米炒饭配烤三文鱼【健身餐】

   来源:料理馆    阅读: 1.92W 次
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菜花米炒饭配烤三文鱼「健身餐」的做法步骤图

用料  

三文鱼 1块约200g
鸡蛋 1个
西葫芦 半根
萝卜 半根
蘑菇 5-7个
花菜 200g
适量
黑胡椒 适量
橄榄油 5g
适量
耗油 适量
柠檬 1个

菜花米炒配烤三文鱼【健身餐】的做法  

  1. ①把菜洗净切配
    PS做过菜花米第一次做的时候当天洗菜,没有晾很干,导致搅拌机切碎后很水。所以这次我是前一天晚上洗干净哒
    ②三文鱼处理:去鳞,洗净,擦干,放盐,黑胡椒,柠檬调味,腌制半小时左右

    菜花米炒饭配烤三文鱼「健身餐」的做法步骤图 第2张
  2. 花菜放到搅拌机里弄成这样的小颗粒,得到菜花米~
    PS不用太碎,否则会出水

    菜花米炒饭配烤三文鱼「健身餐」的做法步骤图 第3张
  3. 三文鱼烤箱预热180℃ 烤15分钟

    菜花米炒饭配烤三文鱼「健身餐」的做法步骤图 第4张
  4. 烤三文鱼的同时,可以炒菜啦,是不是很节省时间~
    先炒鸡蛋,加油先炒胡萝卜,后下西葫芦和蘑菇,炒的差不多了最后放入菜花米(因为这个很容易熟) 。加盐,耗油调味。

    菜花米炒饭配烤三文鱼「健身餐」的做法步骤图 第5张
  5. 装盘!超级方便!
    之前做过Sunny的三文鱼菜花米炒饭,可是我发现自己比较喜欢吃大肉比较有感觉,所以三文鱼没有炒在菜花米里😝

    菜花米炒饭配烤三文鱼「健身餐」的做法步骤图 第6张
  6. 碳水的话我准备吃隔夜燕麦
    最后附上一顿饭的卡路里
    碳水:燕麦
    蛋白质:三文鱼 牛奶 鸡蛋
    蔬菜:西葫芦 胡萝卜 蘑菇 菜花
    营养丰富的健身餐完成😎

    菜花米炒饭配烤三文鱼「健身餐」的做法步骤图 第7张

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