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懒人减肥餐-鲜虾炒蔬菜

   来源:料理馆    阅读: 3.27W 次
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懒人减肥餐-鲜虾炒蔬菜的做法步骤图

懒人一个,又想减肥又不想动,只能从吃上入手。
最近有点缺钙,就吃虾吧。

声明:本人比较懒,做的菜是怎么简单怎么来(除非心情特别特别好,做点复杂的菜),所以,一般家里有什么菜就煮什么菜。今天的配料菜就是随便配的。

味道确实不错,菜中有虾的鲜味,中有菜的清香。

关键是,热量低,减肥减脂!

用料  

8只(随意)
丝瓜 1根
青菜 2颗
金针菇 1小把
绿豆芽 2大把
5小片
1瓣
1勺
适量
味精 适量
卤鸡蛋 昨天做多了,今天当零食吃,忽略

懒人减肥餐-鲜虾炒蔬菜的做法  

  1. 虾:剪虾枪虾尾虾腿,去虾线。
    丝瓜:削皮,切片。
    金针菇:洗干净,切除根部。
    小青菜:洗干净,掰成一叶一叶的。
    绿豆芽:洗干净。
    姜,蒜:切片。

  2. 热锅倒油,姜蒜爆香。
    倒虾翻炒,加料酒加盐。虾变红,起锅

  3. 不洗锅(说了懒人洗啥锅啊),倒入各类处理好的菜,加盐,翻炒微熟。
    加炒过的虾,翻炒至菜熟。
    加味精,出锅。

    配上昨天煮的卤鸡蛋,完美。

小贴士

虾线要处理好,否则会有腥味

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