用榨好的菠菜汁和面，做出绿色的饺子，又营养又好吃，小朋友的最爱呦
用料
| 白菜 | 四分之一颗 |
| 猪肉 | 200g |
| 香菇 | 10个 |
| 黑木耳 | 10个 |
| 盐、葱、姜、生抽、料酒 | 适量 |
| 饺子粉 | 400g |
| 菠菜汁 | 200g |
适合儿童吃的饺子的做法
将菠菜榨成汁备用，称取400g饺子粉，加入200g菠菜汁揉成面团。盖保鲜膜醒20分钟。
取一块面团擀成扁长的椭圆，切成小段，按扁，擀成圆形饺子皮。
把所有的材料切碎，混在一起，制成饺子馅
将馅放到饺子皮上，对折，中间捏紧，两个手食指放一起，饺子放食指上，用两个大拇指往食指上一推，双手一挤，包时中间显大一面朝外。
完成
锅里放水烧开，把饺子放开水里煮，饺子都飘上来出锅。
