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参芪乌骨鸡汤(经期大补汤)

   来源:料理馆    阅读: 1.36W 次
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参芪乌骨鸡汤(经期大补汤)的做法步骤图

想想乌鸡白凤丸,就能感受这碗汤有多么滋补,补血活血,滋养肤发,是女子经期大补汤。

用料  

乌骨鸡 半只
黄芪 10克
党参 10克
红枣 8颗
生姜 2片
、盐 适量
竹荪、枸杞 适量

参芪乌骨鸡汤(经期大补汤)的做法  

  1. 将分切好的乌骨鸡块放入流动水下冲洗干净

    参芪乌骨鸡汤(经期大补汤)的做法步骤图 第2张
  2. 冷水入锅,加入适量料酒和姜片,焯7分钟左右

    参芪乌骨鸡汤(经期大补汤)的做法步骤图 第3张
  3. 撇去浮沫,冷水冲洗干净

    参芪乌骨鸡汤(经期大补汤)的做法步骤图 第4张
  4. 将红枣、党参和黄芪洗干净

    参芪乌骨鸡汤(经期大补汤)的做法步骤图 第5张
  5. 和乌鸡块一起放入炖锅中,倒入清水没过食材,炖1个小时

    参芪乌骨鸡汤(经期大补汤)的做法步骤图 第6张
  6. 盐水泡竹荪10分钟

    参芪乌骨鸡汤(经期大补汤)的做法步骤图 第7张
  7. 将泡好的竹荪和洗净的枸杞加入炖锅中,再小火15分钟左右即可

    参芪乌骨鸡汤(经期大补汤)的做法步骤图 第8张
  8. 大功告成,快快享用吧!

    参芪乌骨鸡汤(经期大补汤)的做法步骤图 第9张

小贴士

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