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下酒菜:伏特加炒皮皮虾

   来源:料理馆    阅读: 2.02W 次
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下酒菜:伏特加炒皮皮虾的做法图解 做法步骤

和皮皮虾,绝配

用料  

皮皮虾 300克
1片
1瓣
青椒 1只
红椒 1只
伏特加 一大杯
鱼豉油 一大勺

下酒菜:伏特加炒皮皮虾的做法  

  1. 蒜末、姜末爆香后,倒入皮皮虾翻炒。

    下酒菜:伏特加炒皮皮虾的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 皮皮虾有一点点变红了,那就倒入一大杯伏特加,然后煮一会儿。此刻会很香!

    下酒菜:伏特加炒皮皮虾的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加一点蒸鱼豉油。

    下酒菜:伏特加炒皮皮虾的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 收汁,然后加入青红椒粒,翻炒几下,齐活儿!

    下酒菜:伏特加炒皮皮虾的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 一直吃下去,一直喝下去。

    下酒菜:伏特加炒皮皮虾的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

伏特加千万不要客气,要多放!

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