此方为成都文殊院香园餐厅的一道菜，色香味俱全，适合夏日制作使用。
用料
桃仁拌木耳的做法
核桃仁准备好，小米椒切段。木耳凉水泡开。
木耳开水焯30秒放入碗中，向碗里加入3小勺生抽，2小勺老抽，1到2小勺白糖，小米椒，适量香油，适量白芝麻，适量香菜。然后将核桃仁倒入碗中拌匀即可。
小贴士
核桃仁去皮口感更好，如果是干核桃可以用开水泡一下，然后就能把皮轻松剥掉～
