除了烧烤，没有糟卤菜的夏天也是不完整的！~
用料
夏日清爽佐酒菜 —— 糟香毛豆的做法
毛豆洗净，减掉两头；
冷水入锅，盖上锅盖；
煮开后，把锅盖打开后，煮6分钟；
煮熟的毛豆捞出来，放凉后放入小米辣，倒入糟卤汁；
糟卤汁以略微没过毛豆为标准，放入冰箱冷藏至少半小时；
小贴士
煮毛豆时放入小苏打，毛豆煮出来更绿；
