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花甲

   来源:料理馆    阅读: 2.28W 次
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花甲的做法图解 花甲的做法步骤

我喜欢吃美食,我也喜欢做美食,成为一个吃货并不止是单单的吃,而是能够做出自己想吃的美食,并与别人一起分享。

用料  

豆瓣酱 1勺
蚝油 1勺
4瓣
1勺
适量
适量
辣椒 1勺
花甲 你想吃的量

花甲的做法  

  1. 准备花甲,(我洗干净了的)

    花甲的做法图解 花甲的做法步骤 第2张
  2. 准备调料

    花甲的做法图解 花甲的做法步骤 第3张
  3. 锅子里面倒入油,然后倒入姜、蒜,豆瓣酱、剁辣椒,爆炒

    花甲的做法图解 花甲的做法步骤 第4张
  4. 倒入生抽,一点料酒,一点蚝油,一点盐,一点点开水

    花甲的做法图解 花甲的做法步骤 第5张
  5. 然后大火收一下汁,在盛出,我不喜欢吃香菜和葱所以没放,喜欢吃的,出锅的时候可以放一下

    花甲的做法图解 花甲的做法步骤 第6张

小贴士

那盐,花甲的量都自己适量放,没有一定的规定要多少。花甲买回来我自己洗了然后用干净的在泡了半小时在炒的。

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