作为一名广东小吃货来说，肯定少不了的炒花甲 😍😍
用料
炒花甲的做法
先将花甲放在盐水里泡30分钟左右让沙尽吐。然后用过两次清水。
切好葱姜蒜，红辣椒备用。起锅烧油放入葱姜蒜红辣椒爆香。
加入盐，酱油，蚝油，糖
翻炒几次，盖上锅盖煮3分钟左右就可以啦 😍
香香的花甲新鲜出炉 😍😍😍
小贴士
挑选花甲要选闭口的，煮熟后如果咸可以加点水再煮煮。
