用料
老干妈炒饭(主食)的做法
准备昨晚的剩米饭,放入2勺老干妈,打入1个鸡蛋+胡椒粉+少许食盐拌匀。
热锅冷油放入1个鸡蛋炒散炝入少许生抽,倒入拌好的米饭翻炒香,撒入葱花和香菜末大火快速翻炒几秒,完成。
盛出,装盘。
小贴士
👌