葱蒜切碎
把蒜留出来一部分
包菜切丝
胡萝卜切丝
油热后加入蒜葱爆香。加入胡萝卜炒半分钟
加入包菜炒半分钟
加生抽 酱油继续翻炒
加鸡精继续翻炒
加白糖继续翻炒
加点蚝油继续翻炒
快熟的时候 加入蒜末。继续翻炒 大概炒4 、5分钟就熟了。
