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夏天凉拌菜

来源：料理馆阅读: 2.54W 次

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这道菜的精髓在于皮蛋和希腊酸奶。口感非常丰富。
希腊酸奶，芝麻酱，皮蛋的加入使得食材可以裹住酱汁。菜的选择上，注意脆软搭配。比如芹菜粒的脆，豆皮的软就很合适。

用料

酱料
花椒油	几滴
醋	0.5勺
薄盐生抽	1勺
蒜	2瓣
皮蛋	2个
希腊酸奶	1.5勺
是拉差辣酱	1小勺
小米椒	1个
焙过的青椒	1只
花生碎	少许
蔓越莓（类似的果干）	少许
芝麻酱	小勺

夏天凉拌菜的做法

拌匀就可以啦

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/liangcai/wdn44l.html

好吃夏天夏天凉拌菜凉拌菜

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