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夏季凉拌菜

来源：料理馆阅读: 2.51W 次

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用料

生抽	3勺
老抽	1勺
白糖	1勺半
黄瓜	1-2根
葱	少许
蒜	少许
古田活银耳	四分之一朵
小米椒	少许
油	少许

夏季凉拌菜的做法

首先把生抽，老抽，白糖放碗里，拌一拌静置
葱切段，蒜切块，小米椒切段，锅里放少许油，爆炒下，有香味即可，稍微冷却会，一起倒入刚刚的碗里
将银耳撕成小朵，放热水里煮一分钟盛出，冷一会，这时将黄瓜切段，和银耳一起放入调料碗拌一拌
最后腌制10分钟即可
夏天超级爽口的一道菜，不吃辣，可以把小米椒不放哦

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/kuaishoucai/2jjvk.html

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