包菜的口感鲜嫩，夹带着花椒的香气和一丢丢的辣味，甚是好下饭呢。
椒香包菜，致最美的味道。
用料
| 包菜 | 200克 |
| 干辣椒 | 5克 |
| 花椒 | 1.5克 |
| 盐 | 1小勺 |
| 糖 | 1小勺 |
| 六月鲜12克轻盐昆布酱油 | 1勺 |
爽口开胃，夏日必备の椒香包菜的做法
包菜洗净，用手撕成小片。
干辣椒切丝，花椒备好。
锅中放入适量清水，放入少许盐和食用油，水开后放入包菜片。
焯半分钟即可捞出，沥干水分。
另起油锅，放入适量食用油，油热后关火，放入干辣椒、花椒炸香。
焯好的包菜片放入大碗中，放入盐、12克轻盐昆布酱油、糖。
倒入炸好的花椒油，拌匀即可。
第一次这样做包菜，味道极香。
包菜的口感鲜嫩，夹带着花椒的香气和一丢丢的辣味，甚是好下饭呢。
小贴士
花椒油味道的浓淡，来自于花椒的多少哟。
