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凉拌三丝。爽口

   来源：料理馆    阅读: 3.17W 次
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凉拌三丝。爽口的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

胡萝卜 1根
黄瓜 1根
金针菇 1把
生抽（味极鲜） 2大勺
醋 1勺
蚝油 半勺
盐 半勺
糖 半勺
小辣椒 1根
蒜瓣 4瓣
葱花 一小把
白芝麻 一小撮

凉拌三丝。爽口的做法  

  1. 胡萝卜、黄瓜切丝，展现刀工的时候到了！妞妈手艺不精，胡萝卜丝太粗，怕生焯了一下。细丝是不用的，直接可生吃。

    凉拌三丝。爽口的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 金针菇去根，下水焯一下

    凉拌三丝。爽口的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 这个汁是万金油，凉拌菜通用的，可以根据个人口味再加点香油或芥末。

    凉拌三丝。爽口的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 拌好上桌

    凉拌三丝。爽口的做法步骤图，怎么做好吃 第5张
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凉拌 爽口 凉拌三丝爽口 好吃 三丝

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