宅家伺候三个男生的日子似乎看不到头,每天变着花样做饭,几乎把家里库存消耗光了。这道四川泡菜,简单又爽口,谁都能做!
用料
宅家生活之四川泡菜的做法
在一个大盆里,把喜欢的蔬菜切片后倒入,加几片生姜,一把花椒,再把上面调味料倒入,用手抓拌匀
放入保鲜盒里,在冰箱冷藏过夜后,第二天就能吃了。味道最好是24小时后。酸辣爽口,特别好吃。如果怕辣,泡椒少放点。
早餐配燕麦粥、鸡蛋饼
第三天的泡菜味道更好