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开胃小菜~酸辣萝卜

   来源:料理馆    阅读: 2.43W 次
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开胃小菜~酸辣萝卜的做法步骤图

用料  

萝卜
小米椒 10个
柠檬 1个
糖,白醋 适量

开胃小菜~酸辣萝卜的做法  

  1. 备齐所有原料,小米椒可以根据自己喜好适量增加!

    开胃小菜~酸辣萝卜的做法步骤图 第2张
  2. 萝卜去皮,切条!撒入适量,约三勺盐,腌制半个小时左右,柠檬切片备用,小米椒切成小圆圈⭕备用!

    开胃小菜~酸辣萝卜的做法步骤图 第3张
  3. 烧开的中加入白糖融化!再加入白醋!糖醋的比例学位1:5!最终的水大约和萝卜的量1:1!凉凉备用!

    开胃小菜~酸辣萝卜的做法步骤图 第4张
  4. 取出准备好的容器!切记里面要干燥!一层萝卜,两片柠檬,适量小米椒!全部放入后加入之前准备好的水,没过萝卜即可!盖盖放入冰箱冷藏三天即可食用!记得吃的时候用干的筷子夹取哦!

    开胃小菜~酸辣萝卜的做法步骤图 第5张

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