冬吃萝卜夏吃姜，冬天变化花样的吃萝卜
用料
开胃咸菜——酸辣萝卜的做法
一根白萝卜削皮
切成你喜欢的形状
加入盐
腌制半个小时后，白萝卜会出水，倒掉水
泡椒切碎
加入佐料
最后加入凉白开水，加到白萝卜三分之二处
泡一晚上后，特别下饭
