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干锅烤茄子

来源：料理馆阅读: 9.5K 次

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用料

茄子	1个
蒜	一把
肉	适量

干锅烤茄子的做法

茄子分两半
摇肉馅，灌在一半茄子上
钛合金炒锅里铺上锡纸，开始烤茄子
摇蒜蓉，先去头摇去皮，再用大孔摇蒜蓉
摇好的蒜蓉加上酱油，蚝油煸炒一下
炒好的蒜蓉浇在烤好的茄子上
再来一张

小贴士

少油做茄子

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好吃茄子干锅烤茄子干锅

相

关

文

章

煎锅烤茄子 2020-07-05
砂锅烤茄子 2022-06-10
铁锅烤茄子 2021-06-24
干锅茄子 2022-07-21

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