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鸡蛋的神仙吃法 亦可当菜 亦可当酱 附细节视频

   来源:料理馆    阅读: 2.93W 次
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鸡蛋的神仙吃法  亦可当菜   亦可当酱    附细节视频的做法步骤图

这个吃法简直是太美妙了,而且做法超级简单

用料  

鸡蛋 2个
面粉 5克
50克
生抽 7-10克
老抽 3克
1克
耗油 7克
葱花碎 适量

鸡蛋的神仙吃法 亦可当菜 亦可当酱附细节视频的做法  

  1. 面里倒一点水把面搅开,再把剩余的水倒入,接着把除了鸡蛋、葱花碎以外剩下的材料依次倒入碗中搅匀。

    鸡蛋的神仙吃法  亦可当菜   亦可当酱    附细节视频的做法步骤图 第2张
  2. 把鸡蛋炒好盛出备用,接着锅中倒入油,倒入调好的料汁翻炒至粘稠,加入鸡蛋炒匀盛出。

    鸡蛋的神仙吃法  亦可当菜   亦可当酱    附细节视频的做法步骤图 第3张
  3. 撒上葱花碎拌匀,可以直接当菜吃,也可以当酱吃……

    美美地拍张照,神仙吃法简直太美妙了。

    鸡蛋的神仙吃法  亦可当菜   亦可当酱    附细节视频的做法步骤图 第4张

小贴士

先把面里倒入少量的水搅开,防止面粉结小疙瘩

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