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蒜蓉蒸金针蘑娃娃菜

   来源:料理馆    阅读: 2.61W 次
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蒜蓉蒸金针蘑娃娃菜的做法步骤图

简单快手

用料  

金针蘑 300g
娃娃菜 100g
半头
酱油 1汤匙
白砂糖 1大勺

蒜蓉金针蘑娃娃菜的做法  

  1. 将金针蘑去根撕成小条,娃娃菜切成四分,焯水断生,摆盘

  2. 将锅预热,放入凉油,加入蒜蓉慢慢煸香

  3. 待蒜蓉有焦黄色的边,加入大汤匙酱油,一大勺白糖熬煮,待糖融化有大泡为止

  4. 将熬好的酱汁加入步骤1的菜码上,入蒸锅蒸6分钟

  5. 开锅即好

    蒜蓉蒸金针蘑娃娃菜的做法步骤图 第2张

小贴士

蒜蓉凉油下锅 香味可以充分煸出^ ^

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