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家常蒸茄子

   来源:料理馆    阅读: 1.43W 次
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家常蒸茄子的做法步骤图,家常蒸茄子怎么做好吃

简单易做易成功,懒人必学。

用料  

茄子 1个
大蒜 3瓣
适量
菜油 适量

家常茄子的做法  

  1. 真的超级简单,茄子切成两段,再分别切成细长条,放到电煲上层蒸架上,煮饭的时候顺带蒸茄子,饭煮好了,茄子也蒸好了。

    家常蒸茄子的做法步骤图,家常蒸茄子怎么做好吃 第2张
  2. 蒸好的茄子放入蒜末、盐、菜油,用筷子拌匀,OK。想要好看可以再放一点小米椒装饰一下。我夏天经常做这道菜,额外再做一个汤,一顿饭就解决啦!

小贴士

要菜油菜油菜油!感觉用菜油最香了,从小吃到大!

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