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懒人快手烧椒擂皮蛋

   来源:料理馆    阅读: 2.11W 次
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懒人快手烧椒擂皮蛋的做法步骤图

以下材料一人份

用料  

皮蛋 2个
青椒 2个
大蒜 2瓣
1勺
1勺
胡椒粉 1勺
生抽 1勺
香醋 1勺
蚝油 1勺
芝麻油 1勺

懒人快手烧椒擂皮蛋的做法  

  1. 将青椒洗净,无油焙烤至虎皮状态

    懒人快手烧椒擂皮蛋的做法步骤图 第2张
  2. 将所有材料放擂钵里随意擂到自己喜欢的程度,

    懒人快手烧椒擂皮蛋的做法步骤图 第3张

小贴士

家用天然气灶烧青椒的话必须刮黑皮,太麻烦了,你反正要擂,其实不如将青椒切成细丝然后无油或少量油急火快炒。

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