每次吃火锅总会有多余的材料，这次剩了一堆金针菇。翻了翻厨友烤金针菇的方子，总觉得还可以再增加一点更浓厚的味道。
用料
| 金针菇 | 4把 |
| 独头蒜（蒜泥） | 2个 |
| 葱（葱花） | 1根 |
| 小米辣 | 4个 |
| 香菜 | 1小把 |
| 李锦记蒸鱼豉油 | 5汤勺 |
| 状元壶底油豆豉 | 1汤勺 |
| 牛头牌沙茶酱 | 1汤勺 |
| 老干妈干煸肉丝油辣椒 | 1汤勺 |
| 糖 | 1/3茶勺 |
| 麻油 | 5汤勺 |
好吃到爆的升级版蒜蓉烤金针菇的做法
烤箱预热400F。金针菇整理干净摆盘。上面的材料除香菜和一部分油留着以外全部调匀洒在金针菇上。
烤20分钟就可以拿出来加香菜吃了。有需要的话之间刷点油。
味道非常浓郁下饭。😋
小贴士
适合这样烤的蔬菜还有茄子。
最近“下饭”提的比较多，感觉自己将在肥仔的路上越走越远……
![【步骤图】[懒人版]快速千层面！做法,[懒人版]快速千层面！的食谱做法](https://i3.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a5d6/a4d0/a5d6d1ea1448f049acd835da96e159954a11e9b4ed99aa1c3f1465a61462c530685332dd085efbe12f9d-s.jpg)