8元一道请客大菜，酱汁是灵魂！
用料
蒜蓉金针菇的做法
金针菇去掉尾巴，在盘子盘一圈。
火腿切丝，每间隔2厘米放上一小搓。
粉丝用开水泡软，捞出放在盘子中间。
蒜蓉、辣椒丁、生抽、盐、糖放在一起，浇入加热好的花生油。
把酱铺在粉丝上，上锅蒸8分钟。
把生抽浇在金针菇上，再浇上热油。完成。
