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低脂蔬菜煎饼

   来源:料理馆    阅读: 2.17W 次
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低脂蔬菜煎饼的做法步骤图,怎么做好吃

看抖音王炸夫妻在日本,她闺蜜做的,改了一下,记录下来,省得下次做找不到#健康低脂#

用料  

包菜 4分之1个
鸡蛋 1个
胡萝卜 半根
虾滑 1袋
魔芋米(或魔芋丝) 1包
松饼预拌粉(人家是玉米粉,我没有,我想面粉应该也行) 适量
一小勺
生抽(家里没生抽了用的鱼豉油) 一勺
一勺

低脂蔬菜煎饼的做法  

  1. 魔芋米切碎后(我用的搅蒜器搅碎的,魔芋丝应该更方便一些)在锅里稍微炒一下,小火,期间加上料酒,生抽,炒拌匀。捞出。备用

    低脂蔬菜煎饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 虾滑解冻,胡萝卜去皮切丝备用,包菜切丝备用(拿盐拌一下)

    低脂蔬菜煎饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将以上几种材料放在一起,加一个鸡蛋,少量松饼预拌粉或其他粉,搅拌均匀,不要过于稀就行,直接上小火平底锅,煎至两面金黄即可出锅~

    低脂蔬菜煎饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 没想着做菜谱,全程没有拍照,只拍了成品……

    低脂蔬菜煎饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

材料不要过于苛刻,有啥放啥,我觉得都行,视频里的闺蜜加的就是豆腐,被我换成了虾滑,下次我想试试鸡脯肉泥,如果可以,也会发出来的~

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