*勺为小勺
用料
| 猪肉糜 | 150g |
| 盐 | 1／2勺 |
| 糖 | 一点 |
| 全蛋液 | 一大勺 |
| 姜泥 | 1／2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白胡椒 | 一点 |
| 米酒 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 玉米淀粉 | 1勺 |
| 【韩风辣肉酱】 | |
| 梅花肉 | 100克 |
| 鸡胸肉 | 50g |
| 辣酱 | 30g |
| 蒜蓉 | |
| 大葱碎 | |
| 生抽 | 1／2大勺 |
| 糖 | 1／2小勺 |
| 香油 | 1／2小勺 |
| 黑胡椒 | |
| 【蹄膀】 | |
| 肘子 | 2kg |
| 花椒 | 1大勺 |
| 草果 | 1个 |
| 桂皮 | 1块 |
| 香叶 | 5片 |
| 八角 | 3个 |
| 丁香 | 适量 |
| 肉豆蔻 | 1个 |
| 啤酒 | 1瓶 |
| 油 | 1大勺 |
| 生抽 | 1大勺 |
| 生抽 | 1大勺 |
| 冰糖 | 10粒 |
| 盐 | 1h后+1h |
战斗前夜的做法
小贴士
中午有工地食堂，早餐糊弄一下，这样晚上战斗不至于太累。
