超快的日本豆腐，超好吃，超好做
👨🏻🍳有手就会😎
1️⃣准备一条日本豆腐 ，中间切开，将豆腐轻轻挤出来，切成片
2️⃣盘中撒一些淀粉，将日本豆腐用淀粉裹起来，一定要轻轻轻轻的，否则就会碎哦，建议可以一片一片裹
3️⃣胡萝卜洗净切片，西蓝花洗净切成小朵朵
4️⃣切一些小葱，或者大葱都可以
5️⃣起锅烧水，水开了下入胡萝卜焯水，捞出来备用哦，然后加一点盐，将西蓝花放入焯水
6️⃣热锅，放油，把裹好淀粉的日本豆腐，放入锅里，煎至两面金黄，然后盛出
7️⃣锅中倒油，大火将葱放入锅中，爆香，然后放入西蓝花和胡萝卜翻炒
8️⃣将日本豆腐放入锅中，简单翻炒，一定要轻轻的，要不就会碎了哦！加少许盐和水，盖上锅盖闷一分钟左右
🥳就可以出锅啦
用料
| 日本豆腐 | 1条 |
| 淀粉 | 20g |
| 葱 | 1根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 西蓝花 | 3小朵 |
| 盐 | 2克 |
小白💕时蔬日本豆腐的做法
准备一条日本豆腐
中间切开，将豆腐轻轻挤出来
切成片哦
盘中撒一些淀粉
将日本豆腐用淀粉裹起来，一定要轻轻轻轻的，否则就像我一样了，建议可以一片一片裹
胡萝卜洗净切片，西蓝花洗净切成小朵朵
切一些小葱，或者大葱都可以
起锅烧水，水开了下入胡萝卜焯水
捞出来备用哦
加一点盐，然后将西蓝花放入焯水
热锅，放油，把裹好淀粉的日本豆腐，放入锅里，煎至两面金黄
锅中倒油，大火将葱放入锅中，爆香，然后放入西蓝花和胡萝卜翻炒
将日本豆腐放入锅中，简单翻炒，一定要轻轻的，要不就会碎了哦！加少许盐和水，盖上锅盖闷一分钟左右
就可以出锅啦！
小贴士
记得：西蓝花焯水是加点盐，🥦颜色更好看哦，后面不用放太多盐，西蓝花会很吸盐的😝
