• 我用的是生酮低碳吐司，不生酮的话就用普通吐司哦。
• 里面蔬菜用西葫芦、芦笋、番茄等都可以哦。
用料
| 吐司 | 2片 |
| 厚蛋夹层 | |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 黄椒 | 1/4个 |
| 红椒 | 1/4个 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 盐、黑胡椒粉 | 适量 |
| 芝士粉 | 2大勺 |
| 酱 | |
| 黄芥末酱 | 2勺 |
| 欧芹碎 | 适量 |
1. 红椒、黄椒、黄瓜、火腿肠切丁。
2. 微波炉容器加入鸡蛋、芝士粉、盐、黑胡椒和步骤1的食材打匀。
3. 用保鲜膜封住，微波炉600W5分钟。
4. 吐司对半切，抹上黄芥末酱，撒上欧芹碎。
5. 厚蛋夹层对半切。
6. 厚蛋夹层夹入三明治。开吃！
